Download Our Marathi News App
-सीमा कुमारी
बहुतेक लोकांना सकाळच्या नाश्त्यात सँडविच, बिस्किटे, चणे, कुलचा, नान इत्यादी खाणे आवडते. परंतु, ते आपल्या आरोग्यासाठी किती हानिकारक ठरू शकतात याची माहिती अनेकांना नसते. तुम्हीही तेच करत असाल तर सावधान. कारण, या गोष्टी तुमच्या आरोग्याला कसे हानी पोहोचवत आहेत याची तुम्ही कल्पनाही करू शकत नाही. चला जाणून घेऊया मैद्यापासून बनवलेल्या वस्तूंचा वापर आरोग्यासाठी कसा हानिकारक आहे?
- आहार तज्ज्ञांच्या मते मैद्याचे सेवन आरोग्यासाठी फायदेशीर नाही. कारण, मैदा आम्लधर्मी आहे, ज्यामुळे ती अति सेवन केल्याने हाडांमधून कॅल्शियम बाहेर काढू लागते. यामुळे हाडे कमकुवत होतात. यासह, स्नायू देखील कमकुवत होऊ लागतात आणि संधिवात होण्याची शक्यता वाढते.
देखील वाचा
- तज्ञांचे म्हणणे आहे की मैदाचा ग्लायसेमिक इंडेक्स खूप जास्त आहे. जेव्हा तुम्ही मैद्यापासून बनवलेल्या वस्तू खातो, तेव्हा शरीरातील ग्लुकोजची पातळी वाढते. यामुळे, स्वादुपिंड त्वरित सक्रिय होतो आणि मोठ्या प्रमाणात इन्सुलिन सोडण्यास सुरुवात करतो. म्हणून जर तुमच्या आहारात भरपूर पीठ असेल तर ते थांबवा. कारण यामुळे हळूहळू इन्सुलिनचे उत्पादन कमी होईल. परिणामी, आपण मधुमेहाचा रुग्ण बनू शकता.
- मैदा खूप स्निग्ध आणि बारीक आहे आणि ती पचवणे खूप कठीण आहे. योग्य पचन न झाल्यामुळे, ते कधीकधी आतड्यांमध्ये अडकते आणि ते अनेक रोगांचे कारण देखील बनते. यामुळे बद्धकोष्ठतेची समस्या देखील उद्भवते. त्यामुळे मैद्याचे जास्त सेवन टाळा.
- मैदामध्ये स्टार्च जास्त प्रमाणात आढळतो. हेच कारण आहे की जास्त खाण्यामुळे लठ्ठपणा येतो. अधिक शुद्ध पीठ खाल्ल्याने रक्तातील कोलेस्टेरॉल आणि ट्रायग्लिसराईडचे प्रमाण वाढते. म्हणूनच, जर तुम्हाला लठ्ठपणा कमी करायचा असेल, तर तुम्ही मैद्याचे सेवन टाळा.
या गोष्टींवरून हे स्पष्ट होते की मैदाचे अतिसेवन आरोग्यासाठी हानिकारक ठरू शकते.
