Download Our Marathi News App
सीमा कुमारी
नवी दिल्ली : निरोगी राहण्यासाठी शरीरात कॅल्शियम असणे अत्यंत आवश्यक आहे. कारण, कॅल्शियम शरीर निरोगी ठेवते आणि हाडे मजबूत करते. जर शरीरात कॅल्शियमची कमतरता असेल तर हाडे कमकुवत होतात. दूध आणि दुधाचे सर्व पदार्थ कॅल्शियमने समृद्ध असतात. जर अनेकांना दूध प्यायला आवडत नसेल तर याचा अर्थ असा नाही की त्यांच्यामध्ये कॅल्शियमची कमतरता असेल. दुधाव्यतिरिक्त अशा अनेक गोष्टी आहेत ज्यात दुधापेक्षा कॅल्शियम जास्त आढळते. आहारात या गोष्टींचा समावेश करून तुम्ही कॅल्शियमची कमतरता दूर करू शकता. याविषयी जाणून घेऊया-
आरोग्य तज्ञांच्या मते, मोहरीच्या हिरव्या भाज्यांमध्ये कॅल्शियम मुबलक प्रमाणात आढळते, जे कॅल्शियमची कमतरता दूर करण्यास मदत करते. अशा परिस्थितीत त्याचे सेवन आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.
संत्र्याचे सेवन आरोग्यासाठी फायदेशीर आहे, कारण ते केवळ व्हिटॅमिन सीच नव्हे तर कॅल्शियमचे देखील चांगले स्त्रोत मानले जाते. आहारात संत्र्यांचा समावेश करून कॅल्शियमची कमतरता पूर्ण केली जाऊ शकते. याशिवाय नारळ, आंबा, कोथिंबीर, अननस, केळी, किवी इत्यादींचे सेवन केल्याने शरीराला कॅल्शियमही मिळते.
तज्ञांच्या मते, फोलिक acidसिड, मॅग्नेशियम, जस्त, तांबे, कार्बोहायड्रेट्स, फॉस्फरस, प्रथिने, कॅल्शियम आणि लोह यासारखे पोषक घटक हिरव्या भाज्यांमध्ये आढळतात. हिरव्या पालेभाज्या खाल्ल्याने तुमचे आरोग्य आणि हाडे मजबूत होण्यास मदत होते.
देखील वाचा
अंजीरमध्ये कॅल्शियम, लोह आणि जीवनसत्वे भरपूर असतात. सकाळच्या नाश्त्यामध्ये तुम्ही कोरडे अंजीर आणि बदाम घेऊ शकता. बदामांमध्ये कॅल्शियम, लोह आणि प्रथिने देखील भरपूर प्रमाणात आढळतात. दुधाऐवजी तुम्ही मूठभर बदाम अल्पोपहार म्हणून खाऊ शकता. मूठभर बदाम खाल्ल्याने तुम्हाला 72 मिग्रॅ कॅल्शियम मिळते.
सॅल्मन फिशमध्ये व्हिटॅमिन डी आढळते. हे तुमची हाडे मजबूत बनवण्यास मदत करते. कॅल्शियमची कमतरता आहारात समाविष्ट करून पूर्ण केली जाऊ शकते.
गहू, बाजरी, नाचणी, कुलठी, सोयाबीन, हरभरा यासारखी तृणधान्ये शरीरातील कॅल्शियमच्या पुरवठ्यासाठी अत्यंत फायदेशीर असतात. कडधान्यांमध्ये मूग डाळ, राजमा, सोयाबीन, हरभरा, पतंग इत्यादी कॅल्शियमचा स्रोत म्हणून वापरता येतात.
